Description
En simpel og sund ret med kylling og broccoli, perfekt til en hurtig middag.
Ingredients
Scale
- 400 g kyllingebryst, skåret i strimler
- 300 g broccoli, opdelt i buketter
- 2 spsk olivenolie
- 1 tsk salt
- 1 tsk sort peber
- 1 fed hvidløg, finhakket
- 1 dl vand
Instructions
- Varm olien i en pande over medium varme.
- Tilsæt kyllingestrimlerne og steg dem i 5-7 minutter, indtil de er gennemstegte.
- Tilsæt hvidløg og broccoli, og steg i yderligere 3-4 minutter.
- Hæld vandet i panden og lad det simre i 2 minutter.
- Smag til med salt og peber.
- Server varm.
Notes
- Du kan tilføje andre grøntsager efter smag.
- For ekstra smag, tilsæt en smule citronsaft eller soya.
- Prep Time: 10 minutter
- Cook Time: 15 minutter
- Category: Hovedret
- Method: Stegning
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sugar: 2 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 40 g
- Cholesterol: 90 mg
Keywords: kylling, broccoli, sund, hurtig, middag