Description
En simpel og lækker kartoffelpande, der er perfekt til enhver lejlighed. Den er let at lave og smager fantastisk.
Ingredients
Scale
- 1 kg kartofler
- 2 spsk olie
- 1 tsk salt
- ½ tsk peber
- 1 løg (valgfrit)
- 2 fed hvidløg (valgfrit)
- 1 spsk friske urter (f.eks. persille eller timian)
Instructions
- Skræl og skær kartoflerne i tynde skiver.
- Varm olien i en pande på medium varme.
- Tilsæt kartoflerne, salt og peber.
- Steg i 15-20 minutter, indtil kartoflerne er gyldne og møre.
- Tilsæt løg og hvidløg, hvis du bruger dem, og steg i yderligere 5 minutter.
- Dryp med friske urter før servering.
Notes
- Skær kartoflerne lige tykke for ensartet stegning.
- Rør jævnligt for at undgå at de brænder på.
- Server som tilbehør eller som hovedret.
- Prep Time: 10 minutter
- Cook Time: 25 minutter
- Category: Hovedret/Tilbehør
- Method: Stegt
- Cuisine: Dansk
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 250
- Sugar: 3 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 1,5 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 0 mg
Keywords: kartoffelpande, kartofler, simpel ret, vegetarisk