Description
En varm og hyggelig grød lavet af hirse og kanel, perfekt til morgenmad eller som en sund snack.
Ingredients
Scale
- 1 kop hirse
- 2 kopper vand
- 1 tsk kanel
- 1 spsk honning eller sirup (valgfri)
- 1 kop mælk (valgfri)
- En knivspids salt
Instructions
- Skyl hirsemelen grundigt under koldt vand.
- Kom hirsemelen og vandet i en gryde og bring det i kog.
- Tilsæt salt og skru ned for varmen. Lad det simre i 15-20 minutter under omrøring.
- Tilsæt kanel og honning/sirup, hvis du ønsker det.
- Server varm med en sjat mælk, hvis du foretrækker det.
Notes
- Du kan erstatte vand med mælk for en cremet konsistens.
- Hirsegrød kan opbevares i køleskab i op til 2 dage.
- Tilføj friske bær eller nødder for ekstra smag og tekstur.
- Prep Time: 5 minutter
- Cook Time: 20 minutter
- Category: Morgenmad
- Method: Kogning
- Cuisine: Dansk
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 180
- Sugar: 5g
- Sodium: 50mg
- Fat: 2g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 1g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 3g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: hirsegrød, kanel, sund morgenmad, vegetarisk