Description
En simpel og lækker ret med kylling og friske grøntsager, perfekt til en hurtig middag.
Ingredients
Scale
- 500 g kyllingebryst, skåret i tern
- 2 spsk olivenolie
- 1 løg, hakket
- 2 hvidløgsfed, presset
- 1 rød peber, skåret i strimler
- 1 gul peber, skåret i strimler
- 1 courgette, skåret i skiver
- 1 tsk salt
- ½ tsk sort peber
- 1 tsk tørret timian
Instructions
- Varm olien i en stor pande over medium varme.
- Tilsæt kyllingen og steg den i 5-7 minutter, indtil den er gylden.
- Tilsæt løg og hvidløg, og steg i 2 minutter.
- Kom peberfrugter og courgette i panden, og steg i yderligere 5 minutter.
- Krydr med salt, peber og timian.
- Server varm.
Notes
- Du kan tilføje andre grøntsager efter smag.
- Server med ris eller pasta for en fuld måltid.
- Prep Time: 10 minutter
- Cook Time: 15 minutter
- Category: Hovedret
- Method: Stegt
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 250
- Sugar: 5 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 12 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 75 mg
Keywords: kylling, grøntsager, sund, hurtig