Description
En simpel og lækker teriyaki kyllingefilet med en sødet og umami smag.
Ingredients
Scale
- 500 g kyllingebrystfilet
- 100 ml teriyaki sauce
- 1 spsk honning
- 1 tsk hvidløg, hakket
- 1 tsk ingefær, revet
- 1 spsk olie
- 1 knsp salt
- 1 knsp peber
Instructions
- Skær kyllingefileterne i strimler eller tern.
- Bland teriyaki sauce, honning, hvidløg og ingefær i en skål.
- Vend kyllingen i marinaden og lad det trække i mindst 30 minutter.
- Opvarm olie i en pande på medium varme.
- Steg kyllingen i 5-7 minutter på hver side, inden den er gennemstegt.
- Server med ris eller grøntsager.
Notes
- Marinering i længere tid giver mere smag.
- Brug frisk ingefær for bedre aroma.
- Oversteg ikke kyllingen, da den bliver tør.
- Prep Time: 15 minutter
- Cook Time: 15 minutter
- Category: Hovedret
- Method: Stegning
- Cuisine: Japansk
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 250
- Sugar: 8 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 6 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 75 mg
Keywords: kyllingefilet, teriyaki, japansk, hurtig ret