Description
En lækker og sund ret med kylling og zucchini, der er let at lave og perfekt til en hurtig middag.
Ingredients
Scale
- 400 g kyllingebryst, skåret i strimler
- 2 medium zucchini, skåret i skiver
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, presset
- 2 spsk olivenolie
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk sort peber
- 1 tsk tørret timian
- 1 tsk paprika
Instructions
- Varm olien på en pande over medium varme.
- Tilsæt løg og hvidløg, og svits i 2 minutter.
- Tilsæt kyllingen og steg i 5-7 minutter, indtil den er gennemstegt.
- Tilsæt zucchini, salt, peber, timian og paprika. Rør godt.
- Steg i yderligere 5-7 minutter, indret zucchini er møre.
- Server varm med ris eller brød.
Notes
- Du kan tilføje andre grøntsager efter smag.
- For mere smag kan du bruge frisk timian.
- Prep Time: 10 minutter
- Cook Time: 15 minutter
- Category: Hovedret
- Method: Stegt
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 250
- Sugar: 4 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 12 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: kylling, zucchini, sund, hurtig, stegt