Description
Nem og velsmagende kylling-nudelsuppe perfekt til en hurtig middag.
Ingredients
Scale
- 300 g kyllingebryst
- 100 g nudler
- 1 løg
- 2 gulerødder
- 1 liter hønsebouillon
- 1 spsk soyasauce
- 1 tsk ingefær
- 1 hvidløgsfed
- 2 forårsløg
- 1 spsk olie
Instructions
- Skær kyllingebryst i strimler.
- Hak løg, gulerødder og hvidløg fint.
- Varm olie i en gryde og steg løg, gulerødder og hvidløg i 2 minutter.
- Tilsæt kylling og steg i 5 minutter.
- Hæld bouillon og soyasauce i og lad det simre i 15 minutter.
- Tilsæt nudler og kog i 3-4 minutter.
- Pynt med forårsløg.
Notes
- Brug eventuelt færdigskåret kylling for at spare tid.
- Tilføj chili for ekstra smag.
- Prep Time: 10 minutter
- Cook Time: 20 minutter
- Category: Hovedret
- Method: Kogning
- Cuisine: Asiatisk
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 60 mg
Keywords: kylling, nudler, suppe, nem, hurtig