Description
En simpel og lækker ret med kylling og fennikel, perfekt til en sund middag.
Ingredients
Scale
- 500 g kyllingebryst
- 2 fennikelknolde
- 1 spsk olivenolie
- 1 tsk salt
- 1 tsk sort peber
- 1 dl vand
Instructions
- Varm ovnen op til 200°C.
- Skær kyllingen i strimler og fenniklen i tynde skiver.
- Varm olien på en pande og steg kyllingen i 5 minutter.
- Tilsæt fennikel, salt og peber, og steg i yderligere 5 minutter.
- Hæld vandet i og lad det simre i 10 minutter.
- Server varm.
Notes
- Køb friske fennikelknolde for bedste smag.
- Du kan erstatte kylling med kalkun, hvis du foretrækker det.
- Prep Time: 10 minutter
- Cook Time: 20 minutter
- Category: Hovedret
- Method: Stegning
- Cuisine: Dansk
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: kylling, fennikel, sund, nem opskrift