Description
Laver du fiskefileter til lækre fiskesticks med sprødt panering. Perfekt til børn og voksne.
Ingredients
Scale
- 400 g hvide fiskefileter
- 1 dl mel
- 2 æg
- 2 dl rasp
- 1 tsk salt
- 0,5 tsk peber
- 1 dl solsikkeolie til stegning
Instructions
- Skær fisken i stænger.
- Vend dem i mel.
- Dyp dem i piskede æg.
- Dæk dem med rasp.
- Steg dem i olie til de er gyldne.
- Læg dem på køkkenrulle.
Notes
- Brug frisk fisk for bedste smag.
- Steg på medium varme for at undgå brænding.
- Server med citron og remoulade.
- Prep Time: 15 minutter
- Cook Time: 10 minutter
- Category: Hovedret
- Method: Stegt
- Cuisine: Dansk
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 320
- Sugar: 1 g
- Sodium: 450 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 12 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 90 mg
Keywords: hjemmelavede fiskesticks fisk opskrift nem