Description
Lækre hindbær-chokolade muffins, der er perfekte til en hurtig snack eller dessert.
Ingredients
Scale
- 200 gram mel
- 150 gram sukker
- 2 æg
- 100 gram smeltet smør
- 100 ml mælk
- 1 tsk bagepulver
- 1 tsk vaniljesukker
- 100 gram hindbær
- 100 gram mørk chokolade, hakket
Instructions
- Forvarm ovnen til 180 grader.
- Bland mel, sukker, bagepulver og vaniljesukker i en skål.
- Tilsæt æg, smeltet smør og mælk. Rør godt.
- Vend hindbær og hakket chokolade i dejen.
- Fordel dejen i muffinsforme og bag i 20-25 minutter.
- Afkøl før servering.
Notes
- Brug friske eller frosne hindbær.
- Kan opbevares i en lufttæt beholder i op til 3 dage.
- Prep Time: 10 minutter
- Cook Time: 25 minutter
- Category: Dessert
- Method: Baget
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 muffin
- Calories: 220
- Sugar: 15 gram
- Sodium: 50 mg
- Fat: 10 gram
- Saturated Fat: 6 gram
- Unsaturated Fat: 3 gram
- Trans Fat: 0 gram
- Carbohydrates: 30 gram
- Fiber: 2 gram
- Protein: 4 gram
- Cholesterol: 40 mg
Keywords: hindbær, chokolade, muffins, dessert, bagning