Description
Lækre halloumi spyd med friske grøntsager, perfekt som en let forret eller snack.
Ingredients
Scale
- 200 g halloumi
- 1 rød peber
- 1 gul peber
- 1 courgette
- 1 rødløg
- 2 spsk olivenolie
- 1 tsk tørret oregano
- Salt og peber efter smag
Instructions
- Skær halloumien og grøntsagerne i lige store stykker.
- Skift mellem halloumi og grøntsager på spydene.
- Pensel spydene med olivenolie og krydr med oregano, salt og peber.
- Grill spydene i 8-10 minutter, vend dem undervejs.
- Server varmt med en skive citron.
Notes
- Brug frisk halloumi for bedst smag.
- Kan tilpasses med andre grøntsager efter smag.
- Perfekt til sommergrillning.
- Prep Time: 15 minutter
- Cook Time: 10 minutter
- Category: Forret
- Method: Grill
- Cuisine: Middelhavs
Nutrition
- Serving Size: 1 spyd
- Calories: 180
- Sugar: 3 g
- Sodium: 450 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 8 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 25 mg
Keywords: halloumi, grøntsager, grill, vegetar