Description
En simpel og lækker ret med grillede rejer på spyd. Perfekt til sommergrill eller hurtig middag.
Ingredients
Scale
- 500 g rejer
- 2 spsk olivenolie
- 1 tsk salt
- 1 tsk sort peber
- 1 citron (i skiver)
- friske krydderurter (valgfrit)
Instructions
- Skyl rejerne og tør dem godt.
- Dryp olivenolie over og krydr med salt og peber.
- Skær citronen i tynde skiver.
- Skub rejer og citronskifter på grillspyd.
- Grill ved medium varme i 2-3 minutter på hver side.
- Server straks med friskurter.
Notes
- Brug friske rejer for bedste smag.
- Overgril ikke, da rejer bliver seje.
- Prøv med hvidløgsmarinade for ekstra smag.
- Prep Time: 10 minutter
- Cook Time: 6 minutter
- Category: Hovedret
- Method: Grill
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 spyd
- Calories: 120
- Sugar: 1g
- Sodium: 400mg
- Fat: 3g
- Saturated Fat: 0.5g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 2g
- Fiber: 0g
- Protein: 18g
- Cholesterol: 150mg
Keywords: rejer, grill, sommer, hurtig mad