Description
Havre-pandekager er en sund og lækker morgenmad eller snack. De er lavet med havregryn og er fyldt med fiber.
Ingredients
Scale
- 1 dl havregryn
- 1 dl hvedemel
- 1 tsk bagepulver
- 1 æg
- 2 dl mælk
- 1 spsk sukker
- 1 knivspids salt
- 1 spsk smeltet smør
Instructions
- Bland havregryn, mel, bagepulver og salt i en skål.
- Tilsæt æg, mælk, sukker og smør. Rør godt sammen.
- Varm en pande op på medium varme.
- Hæld en smule dej på panden og spred den ud til en pandekage.
- Steg pandekagen i ca. 2 minutter på hver side, indtil den er gyldenbrun.
- Gentag med resten af dejen.
Notes
- Du kan erstatte mælk med plantemælk for en vegansk version.
- Tilføj kanel eller vanilje for ekstra smag.
- Server med frugt eller sirup.
- Prep Time: 5 minutter
- Cook Time: 10 minutter
- Category: Morgenmad
- Method: Stegt
- Cuisine: Dansk
Nutrition
- Serving Size: 1 pandekage
- Calories: 120
- Sugar: 5 g
- Sodium: 80 mg
- Fat: 3 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 1 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 18 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 35 mg
Keywords: havre-pandekager, morgenmad, sund, vegetar