Description
En simpel og sund ret med dampede bønner, der passer til enhver middag.
Ingredients
Scale
- 500 g friske bønner
- 1 tsk salt
- 2 dl vand
Instructions
- Vask bønnerne grundigt.
- Læg bønnerne i en dampkogerskurv.
- Kog vandet i en gryde og sæt dampkogerskurven ovenpå.
- Dæk gryden med et låg og damp bønnerne i 8-10 minutter.
- Server bønnerne varme med et drys salt.
Notes
- Du kan tilføje smør eller olie efter dampning for ekstra smag.
- Undgå at overdamp bønnerne, da de bliver bløde.
- Prep Time: 5 minutter
- Cook Time: 10 minutter
- Category: Side ret
- Method: Dampning
- Cuisine: Dansk
Nutrition
- Serving Size: 125 g
- Calories: 45
- Sugar: 2 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 0 g
- Saturated Fat: 0 g
- Unsaturated Fat: 0 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 0 mg
Keywords: dampede bønner, sund, vegetar