Description
En lækker og cremet pasta med rejer, der er perfekt til en romantisk aften.
Ingredients
Scale
- 250g pasta
- 300g rejer
- 2 dl fløde
- 1 løg, finthakket
- 2 fed hvidløg, presset
- 1 spsk smør
- 1 dl hønsebouillon
- 1 tsk paprika
- Salt og peber efter smag
- 1 håndfuld frisk basilikum
Instructions
- Kog pastaen efter anvisningerne på pakken.
- Varm smør på en pande og steg løg og hvidløg til de er bløde.
- Tilsæt rejerne og steg i 2-3 minutter.
- Hæld fløde og hønsebouillon i og lad det simre i 5 minutter.
- Tilsæt paprika, salt og peber.
- Kom den kogte pasta i panden og bland godt.
- Drys med friske basilikumblade før servering.
Notes
- Brug friske rejer for bedst smag.
- Kan erstattes med kylling hvis du ikke kan lide rejer.
- Prep Time: 10 minutter
- Cook Time: 15 minutter
- Category: Hovedret
- Method: Stegning
- Cuisine: Italiensk
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 450 kcal
- Sugar: 4g
- Sodium: 600mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 3g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 150mg
Keywords: cremet pasta, rejer, romantisk middag, hurtig ret