Description
En simpel og lækker kyllingepande ret, der er perfekt til en hurtig middag. Den cremede sauce gør retten ekstra lækker.
Ingredients
Scale
- 500 g kyllingebryst, skåret i tern
- 1 spsk olivenolie
- 1 løg, finthakket
- 2 fed hvidløg, presset
- 200 g champignon, skåret i skiver
- 2 dl fløde
- 1 tsk salt
- 0,5 tsk sort peber
- 1 tsk tørret timian
Instructions
- Varm olien i en stor pande på medium varme.
- Tilsæt kyllingen og steg den indtil den er gyldenbrun.
- Tilføj løg og hvidløg, og steg i 2 minutter.
- Kom champignon i panden og steg i yderligere 3 minutter.
- Hæld fløden i og rør godt.
- Krydr med salt, peber og timian.
- Lad det simre i 5 minutter, indtil saucen tykner.
- Server varm med ris eller pasta.
Notes
- Du kan erstatte fløde med kokosmælk for en vegansk version.
- Tilføj gerne grøntsager som broccoli eller gulerødder for ekstra ernæring.
- Prep Time: 10 minutter
- Cook Time: 20 minutter
- Category: Hovedret
- Method: Stegning
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 3 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 100 mg
Keywords: kylling, cremet, pande, hurtig middag