Description
En cremet og let dessert med en perfekt balance mellem citron og ricotta.
Ingredients
Scale
- 250 g ricotta
- 2 spsk sukker
- 1 citron (revet skal og saft)
- 1 tsk vaniljeekstrakt
- 50 g flormelis
Instructions
- Bland ricotta og sukker i en skål.
- Tilsæt revet citronskal og saft samt vaniljeekstrakt.
- Pisk blandingen, indtil den er luftig og cremet.
- Server med en drys flormelis.
Notes
- Brug frisk ricotta for bedre smag.
- Kan toppes med friske bær.
- Opbevares kølet i op til 2 dage.
- Prep Time: 10 minutter
- Cook Time: 0 minutter
- Category: Dessert
- Method: Ingen varme
- Cuisine: Italiensk
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 180 kcal
- Sugar: 12 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 25 mg
Keywords: citron, ricotta, dessert, creme, let