Description
En lækker og fyldig kødgrødskage med ost og grøntsager. Perfekt til en varm familieaften.
Ingredients
Scale
- 500 g hakket oksekød
- 1 løg, hakket
- 1 peberfrugt, hakket
- 1 gulerod, revet
- 2 fed hvidløg, presset
- 1 æg
- 50 g revet cheddarost
- 50 g revet mozzarellaost
- 50 g rasp
- 1 tsk salt
- 1 tsk sort peber
- 1 tsk paprika
- 2 spsk olie
Instructions
- Forvarm ovnen til 180°C.
- Bland oksekød, løg, peberfrugt, gulerod, hvidløg, æg, salt, peber og paprika i en skål.
- Form blandingen til en kødgrød og læg den i en ovnfast form.
- Fordel rasp og ost ovenpå kødgrøden.
- Bag i ovnen i 40 minutter, ind den er gylden og gennemstegt.
- Server varm.
Notes
- Kan laves med kalkun eller kylling i stedet for oksekød.
- Tilføj chili for ekstra smag.
- Gem rester i køleskab i op til 3 dage.
- Prep Time: 15 minutter
- Cook Time: 40 minutter
- Category: Hovedret
- Method: Ovnbagt
- Cuisine: Amerikansk
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 450 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 12 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 120 mg
Keywords: kødgrødskage, ost, grøntsager, familievenlig