Description
En lækker og nem cheesy egg bake, perfekt til morgenmad eller brunch.
Ingredients
Scale
- 6 æg
- 1 dl mælk
- 100 g revet cheddarost
- 50 g revet mozzarella
- 1/2 tsk salt
- 1/4 tsk sort peber
- 1 dl hakket skinke eller bacon (valgfri)
- 1/2 dl hakkede grøntsager (f.eks. løg, peberfrugt eller spinat)
Instructions
- Forvarm ovnen til 180°C.
- Pisk æg, mælk, salt og peber sammen i en skål.
- Tilsæt revet ost og hakket skinke eller grøntsager.
- Hæld blandingen i en smurt ildfast form.
- Bag i ovnen i 20-25 minutter, indtil æggemassen er stivnet og guldbrun.
- Server varm.
Notes
- Du kan tilføje andre grøntsager eller oste efter smag.
- Gem rester i køleskab i op til 2 dage.
- Prep Time: 10 min
- Cook Time: 25 min
- Category: Morgenmad
- Method: Baget
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 7 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 5 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 15 g
- Cholesterol: 250 mg
Keywords: cheesy egg bake, æggemad, morgenmad, nem opskrift