Description
En lækker og nem cheeseburger quesadilla med hjemmelavet burger sauce. Perfekt til en hurtig middag eller snack.
Ingredients
Scale
- 4 tortilla wraps
- 200 g hakket oksekød
- 1 tsk salt
- 1 tsk sort peber
- 1 tsk paprika
- 1 dl revet cheddar
- 1 dl revet mozzarella
- 1 spsk smør
- Burger sauce:
- 2 spsk mayonnaise
- 1 spsk ketchup
- 1 spsk sennep
- 1 tsk løgpulver
- 1 tsk hvidløgspulver
Instructions
- Steg det hakked oksekød med salt, peber og paprika indtil det er gennemstegt.
- Bland mayonnaise, ketchup, sennep, løgpulver og hvidløgspulver til en cremet burger sauce.
- Smør smør på den ene side af hver tortilla.
- Fordel det stegte kød, ost og sauce på den ene halvdel af tortillaen.
- Fold tortillaen over og steg den på en pande indtil den er gylden og osten er smeltet.
- Skær quesadillaen i trekanter og server med ekstra burger sauce.
Notes
- Du kan tilføje skivt tomat eller salat for ekstra friske.
- Brug en pande med låg for at sikre, at osten smelter ordentligt.
- Gem rester i køleskab og varm dem op i ovnen eller på panden.
- Prep Time: 10 minutter
- Cook Time: 15 minutter
- Category: Hovedret
- Method: Stegt
- Cuisine: Fusion
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 450 kcal
- Sugar: 3 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 12 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 80 mg
Keywords: cheeseburger quesadilla, burger sauce, hurtig middag, nem opskrift