Description
Nem og lækker opskrift på bagte æg i muffinforme. Perfekt til morgenmad eller brunch.
Ingredients
Scale
- 6 æg
- 50 g revet ost
- 50 g hakket skinke
- 1 spsk finthakket purløg
- Salt og peber efter smag
- Smør til at smøre muffinformen
Instructions
- Forvarm ovnen til 180 grader.
- Smør muffinformen med smør.
- Pisk æggene i en skål.
- Tilsæt ost, skinke, purløg, salt og peber.
- Hæld blandingen i muffinformen.
- Bag i 15-20 minutter, indtil æggene er stivnet.
- Server varm.
Notes
- Du kan erstatte skinke med bacon eller grøntsager.
- Gem rester i køleskab i op til 2 dage.
- Prep Time: 5 minutter
- Cook Time: 20 minutter
- Category: Morgenmad
- Method: Bagning
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 stk
- Calories: 120
- Sugar: 0.5 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 1 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 9 g
- Cholesterol: 190 mg
Keywords: bagte æg, muffinforme, morgenmad, brunch