Description
Lækker bagt laks med en cremet sauce, der gør retten til en perfekt middag.
Ingredients
Scale
- 500 g laks
- 1 dl creme fraiche
- 1 spsk citronsaft
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk peber
- 1 håndfuld frisk dild
Instructions
- Forvarm ovnen til 200 grader.
- Læg laksen i en ildfast form.
- Bland creme fraiche, citronsaft, salt og peber i en skål.
- Fordel saucen over laksen.
- Bag i ovnen i 20 minutter.
- Pynt med frisk dild før servering.
Notes
- Du kan erstatte creme fraiche med græsk yoghurt for en lettere sauce.
- Server med kartofler eller frisk salat.
- Prep Time: 10 minutter
- Cook Time: 20 minutter
- Category: Hovedret
- Method: Ovnbagt
- Cuisine: Skandinavisk
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 12 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 5 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 90 mg
Keywords: laks, cremet, ovnbagt, middag