Description
En nem og sund opskrift på luftsteget laksefilet med en frisk urtesauce. Perfekt til en hurtig og lækker middag.
Ingredients
Scale
- 2 laksefileter (ca. 150 g hver)
- 1 spsk olivenolie
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk sort peber
- 1 håndfuld friske urter (f.eks. dild, persille, og basilikum)
- 2 spsk creme fraiche
- 1 tsk citronsaft
Instructions
- Forvarm din airfryer til 180 grader i 5 minutter.
- Dryp laksefileterne med olivenolie og krydr med salt og peber.
- Læg laksefileterne i airfryeren og steg dem i 10-12 minutter.
- Bland urter, creme fraiche og citronsaft til en sauce.
- Server laksen med urtesaucen og f.eks. kogte kartofler eller salat.
Notes
- Du kan bruge frosne laksefileter, men tør dem godt af før tilberedning.
- Tilpas stegningstiden efter tykkelsen af laksen.
- Opretbevar urtesaucen i køleskab til senere brug.
- Prep Time: 10 minutter
- Cook Time: 12 minutter
- Category: Hovedret
- Method: Luftstegning
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 320
- Sugar: 1 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 12 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 3 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 80 mg
Keywords: airfryer, laks, urtesauce, sund, nem opskrift