Description
Luftfritterede chokoladefonduebider er en nem og lækker dessert. De er sprøde udenpå og bløde og chokoladefyldte indeni.
Ingredients
Scale
- 100 g mørk chokolade
- 50 g smør
- 1 æg
- 50 g sukker
- 100 g hvedemel
- 1 tsk vaniljesukker
- 1 tsk bagepulver
- En knivspids salt
Instructions
- Smelt chokolade og smør i en skål over vandbad.
- Pisk æg og sukker sammen til en let og luftig masse.
- Tilsæt den smeltede chokolade og rør godt.
- Bland mel, vaniljesukker, bagepulver og salt sammen.
- Rør de tørre ingredienser i chokoladeblandingen.
- Form små kugler af dejen og læg dem i luftfritteren.
- Steg ved 180°C i 8-10 minutter.
- Server varme.
Notes
- Brug gerne lys chokolade, hvis du foretrækker en sødere smag.
- Dejen kan også fryses til senere brug.
- Overvåg luftfritteringen, da tid kan variere.
- Prep Time: 15 minutter
- Cook Time: 10 minutter
- Category: Dessert
- Method: Luftfrittering
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 bid
- Calories: 120
- Sugar: 8 g
- Sodium: 20 mg
- Fat: 6 g
- Saturated Fat: 3.5 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 25 mg
Keywords: luftfritteret chokolade dessert nem hurtig