Description
En frisk og sund agurkesalat med yoghurt, perfekt til sommeren.
Ingredients
Scale
- 1 agurk
- 200 g natur yoghurt
- 1 tsk salt
- 1 tsk sukker
- 1 spsk frisk dild
- 1 spsk citronsaft
Instructions
- Skræl og skær agurken i tynde skiver.
- Bland yoghurt, salt, sukker og citronsaft i en skål.
- Tilsæt agurkeskiverne og vend dem godt i yoghurtblandingen.
- Drys med frisk dild før servering.
Notes
- Brug gerne tykmælk i stedet for yoghurt for en mere autentisk smag.
- Salaten kan gemmes i køleskabet i op til 2 dage.
- Prep Time: 10 min
- Cook Time: 0 min
- Category: Salat
- Method: Ingen tilberedning
- Cuisine: Dansk
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 80
- Sugar: 5 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 2 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 1 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 5 mg
Keywords: agurkesalat, yoghurt, let, sommerret