Description
En lækker æble- og pæretærte med sprødt dejbund og saftig frugtfyld.
Ingredients
Scale
- 250 g hvedemel
- 125 g smør
- 2 æg
- 50 g sukker
- 3 æbler
- 3 pærer
- 1 tsk kanel
- 1 spsk citronsaft
Instructions
- Bland mel, smør, sukker og et æg til en dej.
- Rul dejen ud og læg den i en tærteform.
- Skær æbler og pærer i tynde skiver.
- Fordel frugten på dejen.
- Dryp citronsaft over og drys med kanel.
- Bag i ovnen ved 180°C i 35-40 minutter.
Notes
- Brug koldt smør for en sprød dej.
- Undgå for meget væske i fyldet.
- Prep Time: 20 min
- Cook Time: 35 min
- Category: Dessert
- Method: Bagt
- Cuisine: Dansk
Nutrition
- Serving Size: 1 stk
- Calories: 280 kcal
- Sugar: 20 g
- Sodium: 100 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 38 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 60 mg
Keywords: æbletærte, pæretærte, frugtdessert, hjemmebagt